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お薬コラム

GWの過ごし方

みなさんはゴールデンウィーク中、どのように過ごされましたか?
私はコロナウイルスの影響で行く予定だったアーティストのライブは中止になり、実家の長崎にも帰れず自宅で過ごしました。
せっかくのおうち時間でなにかしたいと思い、普段は作らない料理を作ってみました😀

1つはいつもよく行く油そば専門店があるのですが外食は控えていたので食べに行けなかったため油そばを作ってみました🍜
動画サイトやInstagramなどで作り方を調べ、オリジナルの油そばを作りました!
お店の味には程遠いですが中華麺を使い、チャーシューは買った物ですが美味しく作ることが出来ました😋🍴

もう1つはドーナツを作りました🍩
スイーツを作るのはいつも上手くできず作るのをためらっていましたが、簡単に出来そうなレシピを探し、作ってみました!
ホットケーキミックスと豆腐と卵を混ぜ、スプーンで丸めてフライパンで揚げるというとても簡単なレシピなのにとても美味しく出来ました✨
思っていたよりも上手くできたのでまた他のスイーツにも挑戦したいと思いました😊

少しずつ落ち着いてきているコロナウイルスですが、まだ油断は出来ないので皆さんもそれぞれのおうち時間を楽しく過ごせるように、今しか出来ないことに取り組んでみてはいかがでしょうか⭐

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